Паста Конкильони из Умбрии (ракушки) CASA RINALDI 500 гр.

649 

Нет в наличии

Артикул: DEL_ICF_RU_022 Категория:

Описание

В Италии макаронные изделия разрешается изготавливать только из твердых сортов пшеницы (аналогично группе А в России). Твердые сорта пшеницы имеют большее содержание клейковины и меньшее содержание крахмала, чем мягкие. Изготовленные из них макароны имеют более низкий гликемический индекс. На качество пасты влияет время сушки и тип матрицы, которая задает форму макаронным изделиям. Срок сушки пасты Casa Rinaldi составляет около 12 часов, что в сочетании с бронзовыми фильерами придают нужную пасте пористость и шероховатость, необходимую для лучшего впитывания соуса. Масса нетто: 500 гр. Производитель: Casa Rinaldi, Италия.

Детали

Вес 1 kg